香りよく優しい味わいの合鴨ローススモーク・たれ焼きの和洋セット
おいしさの秘密
合鴨加工品の人気セット、「合鴨スモークロース」と「合鴨パストラミ」が登場!
さらに、特製の甘じょっぱい醤油ベースのたれに漬け込み、じっくり煮込んだ「合鴨たれ焼き」も!
合鴨はチェリバリー種のロース肉を使用。創業当時からの手間暇かけた製法にこだわり、お肉にストレスをかけないよう、
大阪府高槻市にある自社工場で、じっくり2日間かけて製造しております。
こだわりの合鴨スモークロースを、ぜひご賞味ください。
【合鴨スモークロース】
人気の合鴨スモークロース。厳選した桜のスモークチップ100%で燻しているため、香りもよくまろやかで優しいお味になるように仕上げております。
燻製をする時は、季節によって温度や時間の微調整をしながらお肉を吊るして燻すので、味わいもまた格別です。
【合鴨スモークパストラミ】
人気のスモークロースをベースに、くちどけの良い小粒の黒胡椒を
まぶして、スパイシーで後を引く美味しさに仕上げました。
厳選した桜のスモークチップ100%で燻しているため、チップの香りと
スパイシーな味わいが、食欲を刺激します。赤ワインにあわせるなら、このパストラミがおすすめ!
【合鴨たれ焼き】
クセになりそうな甘みと、柔らかいしっとりとした噛み心地が 食欲を掻き立て、ついつい「もう一枚」を促します。
お醤油ベースのため、ご飯と一緒に召し上がっても 美味しく召し上がれます。
アレンジとして、軽くローストするなど手を加えても 美味しく召し上がれるので、食卓で重宝すること間違いなしです。 お酒にもご飯にも合わせられる、美味しさをお楽しみください。
お召し上がり方
口当たりが柔らかいので、スライスしていただき、そのまま食べていただいても
美味しく召し上がれます。たれ焼きは軽く温めていただくとよりおいしさがUPします!
・暖かいお蕎麦やうどん、たれ焼きはラーメンにのせて召し上がっても!
・スモークはバルサミコソースや、ポン酢、わさび醤油などつけて召し上がっても美味しいです。
・サラダにONしていただいたり、マリネ風に玉ねぎと一緒に。
商品詳細
- 商品名:合鴨ローススモークギフトセット
- 内容量:合鴨ローススモーク180g、合鴨ロースパストラミ180g、合鴨たれ焼き200g
- 原料原産地:合鴨(ハンガリー/タイ)
- 特定原材料等:小麦・大豆
- 保存方法:要冷蔵(10℃以下)にて保存
- 賞味期限:冷蔵25日
- 加工地:大阪府
- 製造者:大平産業株式会社
- 出荷元:販売元より発送いたします(大阪府)
- 特記コメント:
販売元直送の為、同梱が出来ません。